{"product_id":"systeme-affutage-couteaux-angle-fixe-pierres-diamantees","title":"Système d'Affûtage de Couteaux à Angle Fixe, Pierres Diamantées 360 à 1000, Kit ou Pierre Seule","description":"\u003ch2\u003eSystème d'affûtage de couteaux à angle fixe : pierres diamantées de 360 à 1000\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003esystème d'affûtage de couteaux à angle fixe\u003c\/strong\u003e remplace le geste approximatif de la main par un guidage précis : la lame est serrée dans un étau, et la pierre glisse sur une tige à l'angle choisi, \u003cstrong\u003ede 15 à 30 degrés\u003c\/strong\u003e. Il s'adresse à ceux qui veulent redonner du tranchant à des couteaux de poche, de chasse, de camping ou de cuisine. Il existe en \u003cstrong\u003ekit complet avec mallette\u003c\/strong\u003e ou en \u003cstrong\u003epierre diamantée seule\u003c\/strong\u003e, pour renouveler les grains.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir ce système d'affûtage à angle fixe\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAngle réglable de 15 à 30 degrés\u003c\/strong\u003e : on le choisit selon l'usage du couteau, puis il reste constant sur toute la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuatre grains sur des pierres doubles faces\u003c\/strong\u003e : 360 et 600 pour reprendre le fil, 800 et 1000 pour l'affiner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes pierres diamantées : une surface qui attaque rapidement l'acier et reste plane longtemps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn étau à ressort : il tient la lame fermement pendant le passage des pierres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne mallette rigide avec calage en mousse : le kit se range et se transporte sans que les pièces bougent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePierres vendues à l'unité\u003c\/strong\u003e : on remplace un grain usé sans racheter tout le système.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eUn affûteur de couteaux manuel pour la maison, le camp et la chasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003eaffûteur de couteau manuel\u003c\/strong\u003e évite le matériel électrique et se règle à la main. Le système à angle fixe convient à celui qui veut un résultat régulier sans maîtriser le geste de la pierre à eau. On le pose sur un plan de travail stable : table de cuisine, établi ou table de camp. Le kit complet réunit tout ce qu'il faut pour affûter plusieurs couteaux, le même jour, du plus émoussé au plus fin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes grains de 360, 600, 800 et 1000 expliqués\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn grain bas, le \u003cstrong\u003e360\u003c\/strong\u003e, retire de la matière et rétablit le tranchant d'une lame abîmée. Le 600 affine la bavure laissée par le premier passage. Le 800 prépare un fil plus fin, et le 1000 termine par une finition douce. Chaque pierre double face porte deux couleurs : rouge et orange pour 360 et 600, vert et noir pour 800 et 1000.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques du système d'affûtage en kit et en pierre seule\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe kit complet pèse environ \u003cstrong\u003e1,18 kg\u003c\/strong\u003e. Il contient la base noire, l'étau à ressort pour la lame, les tiges de guidage, quatre pierres diamantées et la mallette rigide. Les versions à pierre seule proposent une pierre double face, en 360 et 600 ou en 800 et 1000 selon le modèle choisi. L'angle se règle de 15 à 30 degrés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePrise en main et réglage de l'angle d'affûtage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePosez la base sur une surface plane, serrez la lame dans l'étau avec le tranchant orienté vers la pierre, puis réglez l'angle : un angle plus faible donne un fil plus fin mais plus fragile, un angle plus grand un fil plus robuste. Faites glisser la pierre d'un geste régulier, le même nombre de passes de chaque côté, en commençant par le grain le plus bas. Terminez en passant à un grain plus fin, puis testez le fil sur un papier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEntretien des pierres diamantées et sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRincez les pierres à l'eau après usage, séchez-les et rangez-les dans leur logement. Manipulez les lames avec précaution : tenez-les par le dos, travaillez loin des enfants et gardez les doigts hors de la trajectoire de la pierre. Une lame affûtée coupe plus facilement mais blesse plus gravement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes sur le système d'affûtage de couteaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel angle choisir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLe système se règle de 15 à 30 degrés. Un angle bas convient aux couteaux de cuisine fins, un angle plus élevé aux couteaux de chasse et de camping.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels grains sont fournis ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLe kit contient des pierres de 360, 600, 800 et 1000. Les pierres seules sont proposées en 360 et 600, ou en 800 et 1000.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on affûter plusieurs couteaux ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nOui, l'étau se resserre sur différentes lames. Vérifiez qu'elle tient bien avant de faire glisser la pierre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit est-il livré avec une mallette ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nOui, le kit complet se range dans une mallette rigide avec calage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi commander ce système d'affûtage chez Sport Tir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSport Tir réunit l'entretien des couteaux de plein air : affûteurs, étuis et outils multifonctions. Ce système à angle fixe convient à ceux qui veulent un affûtage régulier. Choisissez le kit complet ou une pierre seule, puis ajoutez un étui pour protéger votre lame.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFiche technique du système d'affûtage de couteaux à angle fixe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e système d'affûtage manuel\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAbrasif :\u003c\/strong\u003e pierres diamantées\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGrains :\u003c\/strong\u003e 360, 600, 800 et 1000\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAngle :\u003c\/strong\u003e réglable de 15 à 30 degrés\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids du kit complet :\u003c\/strong\u003e environ 1,18 kg\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e noir\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVersions :\u003c\/strong\u003e kit complet avec mallette ou pierre seule\u003c\/p\u003e\n\u003c!--v3.1--\u003e\n","brand":"Sport Tir","offers":[{"title":"Pierre seule, grains 800 et 1000","offer_id":50630318686425,"sku":"14:200006154#1 piece 800-1000;200007763:201336100;5:361385#Manual  Sharpener","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kit complet avec mallette, 4 pierres","offer_id":50630318719193,"sku":"14:193#Sharpener Set;200007763:201336100;5:361385#Manual  Sharpener","price":218.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pierre seule, grains 360 et 600","offer_id":50630318751961,"sku":"14:200003699#1 piece 360-600;200007763:201336100;5:361385#Manual  Sharpener","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/3025\/1481\/files\/Sae343a1794da4a1c9f3c4ac80b601ce7s.webp?v=1791480745","url":"https:\/\/sport-tir.com\/products\/systeme-affutage-couteaux-angle-fixe-pierres-diamantees","provider":"Sport Tir","version":"1.0","type":"link"}